of
Beoordeeld door 4 student(en)
Als patissier ben jij dé expert op het gebied van gebak en zoete lekkernijen. Jij maakt de lekkerste koekjes, taarten, desserts en nog veel meer. Wil jij je verdiepen in de wereld van de ambachtelijke patisserie? Met de opleiding Patisserie van NHA leg jij de perfecte basis voor een carrière als patissier. Schrijf je in en begin vandaag nog met studeren!
Wil jij leren hoe je chocolade een prachtige glans geeft? En hoe je een perfecte luchtige mousse maakt? Na deze Patisserie opleiding laat jij nooit meer karamel aanbranden. In de opleiding leer je alles wat je moet weten om in een patisserie aan de slag te gaan, van gereedschap tot grondstof en van marsepein tot meringue. Kant-en-klare producten laat jij voortaan in de winkel liggen, want jij maakt de lekkerste delicatessen straks gewoon zelf!
Wil jij zelf de lekkerste koekjes, desserts, luxe taarten en chocoladewerk leren maken? Ben jij regelmatig in de keuken te vinden? Dan past de cursus Patisserie perfect bij jou! Schrijf je in voor de opleiding en ontdek de geheimen van het vak van patissier. Voor je het weet kun jij zelf aan de slag en verbaas je iedereen met jouw zelfgemaakte lekkernijen.
Om te starten met de opleiding Patisserie heb je geen voorkennis nodig van bakken of koken. De opleiding is laagdrempelig en start bij de absolute basis.
Bonbons, petit fours, klein gebak en meer. In de opleiding Patisserie maak jij uitgebreid kennis met de bekendste zoete lekkernijen. Ben jij toe aan een nieuwe uitdaging? In deze Patisserie cursus kun jij je creativiteit kwijt en leer jij hoe je deze kunstwerkjes zelfstandig kunt vervaardigen.
De Patisserie opleiding gaat dieper in op de geschiedenis van gebak. Ook leer je uiteraard meer over de belangrijkste basisrecepten, technieken en verhoudingen. Alles wat jij moet weten over patisserie komt aan bod in deze opleiding. Patisserie is uiteraard meer dan alleen theoretische kennis. Tijdens deze opleiding ga je daarom ook praktisch aan de slag. Je leert over de werkwijzen van de patissier en waarom deze toegepast worden. Ook de kwaliteit van de ingrediënten en het gebruik van apparatuur komen aan bod in deze Patisserie cursus.
Na de opleiding Patisserie heb jij vaardigheden als deeg kneden, chocolade modelleren, suiker smelten en vullingen spuiten geperfectioneerd. Aan het einde van deze opleiding zullen anderen versteld staan bij het proeven van jouw overheerlijke delicatessen!
Door veel te oefenen verfijn jij tijdens de Patisserie opleiding jouw vaardigheden. Je kunt gemakkelijk de vertaalslag naar de praktijk maken dankzij de handige tips die je krijgt. Zo til jij jouw bakkunsten naar een hoger niveau. Wacht niet langer en start vandaag met de opleiding Patisserie.
Tijdens de opleiding Patisserie doe jij de nodige kennis en vaardigheden op om als patissier aan de slag te gaan. De volgende onderwerpen komen uitgebreid aan bod;
Dit zijn specifieke reviews over Patisserie, afkomstig van het onafhankelijke reviewplatform eKomi.
Ik ben heel blij dat ik gestart ben met de cursus Patisserie. Bakken is meer een hobby en de cursus stelde ik steeds uit omwille van mijn baan, kinderen.. Maar eigenlijk was dit enorm goed te combineren. De cursus duurt ongeveer 6 maanden maar ik wilde deze graag sneller afmaken. Dat kon perfect. Op 7 weken heb ik mijn diploma behaald. De lessen zijn zeer duidelijk en heel goed uitgelegd. Zelfs zonder ervaring is dit niet moeilijk. Naast een enorm interessante cursus was er ook een hele lieve, aardige docent die veel tips gaf. Mevrouw Elzinga weet enorm veel en heeft mij goed geholpen! Ik ben blij dat ik deze stap heb gezet!
Nha de beste beslissing ooit je bent nooit te oud om te leren ik wilde altijd al graag patisserie leren maar prive of op school was het te duur of optijd spanne niet haalbaar met kindjes die cursus via nha kan ik erbij nemen als mijn kids na school zijn of slapen en wat ik in opdracht moet maken vinde ze wel lekker win win top nha de beste leren op eigen tempo
Heel tevreden
Duidelijke cursus, uitleg in verstaanbaar taal, ook voor wie nog geen ervaring heeft in de patisserie
Bij NHA rond jij de cursus Patisserie af in het tempo dat het best bij jou past. Je bepaalt zelf óf en wanneer je er aan toe bent om je opgedane kennis te toetsen.
Deze opleiding kun je afronden met een NHA-examen. Ben je geslaagd voor het examen, dan ontvang je van ons het NHA-instituutsdiploma.
Aanmelding
Na aanmelding ontvang je een link waarmee je het examen kunt starten op je computer. Als de examentijd is afgelopen, wordt het examen opgeslagen en verzonden.
Indien je de eerste keer niet slaagt voor het NHA-examen, dan kun jij je aanmelden voor een herexamen. Een herexamen kost € 125,-.
Een NHA-getuigschrift kun je voor € 29,- aanvragen als je al jouw huiswerk hebt ingezonden en gemiddeld hiervoor een voldoende hebt gescoord (5,5 of hoger).
Wanneer je die niet slaagt voor het eerste examen, word je gratis verder opgeleid voor het volgende examen van dezelfde cursus. Je kunt de huiswerkopgaven opnieuw ter correctie indienen en de leraren vragen stellen. Deze examengarantie geldt onder voorwaarde van volledige betaling van de cursus en is niet van toepassing voor tussentijds opgezegde cursussen en zelfstudiecursussen.
Je krijgt het lesgeld terugbetaald indien je niet geslaagd bent voor het examen. Voorwaarde voor deze terugbetaling van het lesgeld is dat je al het huiswerk maandelijks hebt ingestuurd en na de startdatum aantoonbaar 2x aan één theorie-examen hebt deelgenomen zonder daarvoor te slagen. In dat geval krijg je het betaalde lesgeld, dat betrekking heeft op de lesstof voor het betreffende examen, terugbetaald. Je dient hiertoe wel de hele cursus afgerond en betaald te hebben. Deze garantie geldt tot drie jaar na inschrijfdatum.
Je ontvangt de complete cursus Patisserie in één pakket thuis als je kiest voor betaling ineens. Of in meerdere pakketten als je kiest voor betaling per maand. Je bepaalt zelf waar, wanneer en hoe je studeert. En je mag altijd je eigen tempo bepalen. Zo is deze opleiding uitstekend te combineren met een drukke job of met je hobby's. Starten met deze opleiding kan op elke dag van het jaar!
De lessen worden in een luxueuze ringmap met de post naar je thuisadres gestuurd. De leerstof wordt in de meeste gevallen ook getoond in de digitale leeromgeving Plaza. Zo kun je altijd studeren op de manier die het beste bij jou past.
Dankzij de persoonlijke begeleiding van onze deskundige docent sta je er niet alleen voor. Je kunt het huiswerk aan het eind van een les doorsturen naar je docent (via onze digitale leeromgeving), die het dan weer snel naar je terugstuurt. Gecorrigeerd en voorzien van advies, uitleg, een punt en antwoorden op je eventuele vragen.
Kies je voor een cursus met hulp? Dan mag je bij alle NHA-opleidingen 3 jaar lang gebruik maken van deze persoonlijke studiebegeleiding. Deze service is uniek in België!
Wanneer je start met de cursus Patisserie, stelt je docent zich persoonlijk aan je voor.
Alle NHA-studenten kunnen inloggen op onze digitale leeromgeving. Hier kom je in contact met medestudenten die dezelfde opleiding volgen. Je kunt dan samen studeren, ervaringen uitwisselen en misschien eens afspreken. Dat maakt het leren extra tof.
Voor de opleiding Patisserie staat een studieduur van 6 maanden bij een gemiddeld studietempo van 4 uur per week. Je kunt ook meer lessen per maand bestuderen. Dit verkort uiteraard de studieduur. Jij bepaalt jouw eigen tempo.
Bel ons: 032 57 51 91. We helpen je graag!
Een tablet is altijd handig bij de studie. Bijvoorbeeld om onderweg in te loggen op onze digitale leeromgeving.
Lees hier meer over de tablet en de actievoorwaarden »
OF
Ben jij snel afgeleid door omgevingsgeluiden tijdens het studeren? Dit is vanaf nu verleden tijd! Je krijgt namelijk een gratis noise cancelling headphone cadeau bij een cursus of opleiding naar keuze.
Lees hier meer over de headphone en de actievoorwaarden »
OF
€ 25,- korting op jouw studie
We denken ook aan jouw portemonnee. Kies tijdens je inschrijving voor € 25,- korting op jouw studie.
Ik ben heel blij dat ik gestart ben met de cursus Patisserie. Bakken is meer een hobby en de cursus stelde ik steeds uit omwille van mijn baan, kinderen.. Maar eigenlijk was dit enorm goed te combineren. De cursus duurt ongeveer 6 maanden maar ik wilde deze graag sneller afmaken. Dat kon perfect. Op 7 weken heb ik mijn diploma behaald. De lessen zijn zeer duidelijk en heel goed uitgelegd. Zelfs zonder ervaring is dit niet moeilijk. Naast een enorm interessante cursus was er ook een hele lieve, aardige docent die veel tips gaf. Mevrouw Elzinga weet enorm veel en heeft mij goed geholpen! Ik ben blij dat ik deze stap heb gezet!
Lees meer »Selecteer optie
Selecteer variant van gratis proefles
Onderstaand tref je een overzicht van jouw bewaarde opleidingen. Handig om te vergelijken of mail ze naar jezelf.
Stap 1: Studie | Studieduur | Lesgeld | |
---|---|---|---|
Stuur dit overzicht naar je e-mailadres
Inloggen
Wachtwoord wijzigen
Zo kun je alles rustig doorlezen en ben je er zeker van dat je de juiste keuze maakt wanneer jij je inschrijft.
1. Zoek de opleiding waarvoor jij graag een studiegids ontvangt.
2. Vink aan welke studiegids(en) je wilt ontvangen.
3. Vul jouw gegevens in.
Als je kiest voor de digitale studiegids, ontvang je deze binnen enkele minuten in je mailbox